Bolinho de merluza

Hoje, convido você a fazer comigo um delicioso salgado, também conhecido como petisco, tira-gosto, acompanhamento. Estou falando do bolinho. Vou ensinar um bolinho sabor merluza.

​250g de merluza
100g de cebola
20g de alho
90ml de azeite
250g de batata cozida e sem casca
80g de farinha de trigo
5g de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
20g de cheiro verde
Farinha de rosca para empanar - Q.B.